格瓦斯”是杭州娃哈哈集团推出的饮料，其产品说明称“以乳酸菌群发酵麦芽汁而来，麦芽浓度为10%，保留了酒味的香醇，又在安全酒精浓度之列。”记者发现，对于可能引发类似酒精反应这一点，该产品外包装上并无相关警示。记者随后致电娃哈哈公司饮料质量服务热线，当询问娃哈哈格瓦斯饮料是否含有酒精时，该热线工作人员一口否认，称娃哈哈格瓦斯饮料是发酵饮品不含有酒精。
相关专家认为，格瓦斯作为一种麦芽汁发酵饮品，发酵后可能产生酒精，虽然每瓶的含量较少，但大量饮用之后也可能产生酒精反应。
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不含酒精
娃哈哈格瓦斯是娃哈哈集团2013年新上市的饮料新品--俄罗斯style格瓦斯。现在，在全国各大超市里发现一个新面孔：棕黄色的液体，异域风情的包装，性感的俄罗斯美女热情地叫它：格瓦斯
格瓦斯与"德国啤酒""美国可乐""保加利亚布扎"一起被誉为世界四大饮品。用面包干发酵酿制而成，作为一种极具俄罗斯风情的饮料，在当地极受欢迎，在中国哈尔滨，吉林，新疆的伊犁，塔城，乌鲁木齐也非常流行。但是从其诞生至今的几百年来，它一直没有机缘来到更多中国消费者面前。
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娃哈哈格瓦斯不含什么酒精，但是正宗格瓦斯是含有微量酒精的。娃哈哈的不是发酵的当然没酒精了。
格瓦斯是一种发酵的饮料，不是酒精饮料，100多年前传入中国。在俄罗斯很普遍也很普通，在俄罗斯城市可以看到用大桶装的新鲜格瓦斯，用纸杯装，很便宜，特好喝，俄罗斯的农妇都会用“列巴”（面包）渣酿造格瓦斯
